Nos equipes
Entretien avec la Direction des Ressources Humaines de Mille et un Repas
« Au centre des relations entre l'entreprise et ses collaborateurs, la fonction ressources humaines place l’Homme au cœur de ses actions. »
Au delà de l'application des obligations légales et conventionnelles, de l’exigence sur la qualité du travail, son rôle est de favoriser la motivation, le développement et l'épanouissement de chacun.
Notre fonction se veut gardienne du respect des valeurs de l'entreprise : "honnêteté, transparence, respect des autres, confiance, équité et tolérance".
« Des employés heureux font des clients satisfaits… »
Nous déclinons la mission ressources humaines en fonction de ces priorités :
- Organiser des actions de formation *attractives de qualité, c’est encourager la créativité. Que ce soit pour les Chefs ou leurs Seconds, l'apprentissage de nouvelles techniques culinaires, la découverte de recettes déclinées autour d'un produit, les formations dispensées par les chefs de l'institut PAUL BOCUSE (promus Meilleurs Ouvriers de France), favorisent la motivation et les prises d'initiatives.
- Il en va de même pour les Employé(es) de restauration (EDR), pour qui la formation à l'accueil des convives, la réalisation et présentation des entrées et desserts, ainsi que l'apprentissage des règles d'hygiène et de sécurité, permettent de faire évoluer et d'adapter en permanence les compétences de chacun.
- Accompagner, conseiller et guider les chefs au quotidien dans leur mission, tant en matière de soutien juridique, de relations sociales que de management, sécurise leur rôle auprès des équipes.
- Très actives au sein du SNRC au travers de la commission Ressources humaines, nos actions permettent de faire évoluer la convention collective.
- Notre présence sur le terrain reste la meilleure façon de comprendre la particularité de chaque équipe. Elle reste une priorité, clé de réussite pour des relations sociales sereines.
- Réduire la précarité, c'est un engagement auquel nous sommes très attachés !
- Nous nous efforçons d'organiser le travail des équipes en favorisant les postes à temps plein et en réduisant l'intermittence. Nous favorisons l'embauche de travailleurs handicapés et l'intégration dans nos équipes d'hommes et de femmes en "rupture" sociale.
- Responsabiliser chacun dans sa mission, rencontrer, rassurer, écouter, accompagner les salariés sur le terrain, notamment lors de transfert de marché, souvent vécu par les salariés avec beaucoup d'appréhension, c'est autant d'actions qui favorisent l'implication, la cohésion et le partage de valeurs communes. »
Gestion Humaines des Ressources
L'abécédaire de A à Z
Accompagnement :
Accompagner les personnes en difficultés fait partie des valeurs humaines de l’entreprise. Proche des femmes et des hommes qui constituent les équipes, Mille et Un Repas apporte un soutien personnalisé permettant à chacun de mieux gérer ses difficultés passagères.
Nos métiers
Votre Chef de Cuisine
Habité par les valeurs de 1001 repas, votre chef de cuisine, manage son équipe dans le respect des personnes, des compétences et des personnalités de chacun .
Evolutions internes
Chez Mille et Un Repas les opportunités de mobilité et d’évolution professionnelle sont nombreuses.
Mille et Un Repas recrute ses collaborateurs en fonction de leurs compétences de leur potentiel d’évolution et des valeurs qu’ils représentent.
Nos formations
Avec des Formations pertinentes pour tous...
La formation est une action de valorisation personnelle et un enjeu pour l'entreprise, c'est pourquoi chez Mille et Un Repas, nous tenons à ce que chacun y ait accès.
zoom/actualite
Rejoignez nous
Mille et Un Repas c'est aujourd'hui 500 collaborateurs qui participent à la réussite de notre entreprise et partagent nos valeurs.
Notre pérennité dépend de ces hommes et de ces femmes qui travaillent dans le respect des valeurs humaines, la convivialité, et nous apportent leur dynamisme...
Nos formations
Avec des Formations pertinentes pour tous...
La formation est une action de valorisation personnelle et un enjeu pour l'entreprise, c'est pourquoi chez Mille et Un Repas, nous tenons à ce que chacun y ait accès.
Reprise du personnel
Intégrer Mille et Un Repas c'est avant tout intégrer une équipe, une équipe solidaire réunie autour d'une même culture et d'une même mission.
« Faire plaisir en se faisant plaisir ! »
